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祁连山下是我家|高台东庄:沙地“露水瓜” 甜了舌尖 富了农家

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祁连山下是我家|高台东庄:沙地“露水瓜” 甜了舌尖 富了农家

祁连山下是我家|高台东庄:沙地“露水瓜” 甜了舌尖 富了农家

仲夏清晨,高台县宣化镇东庄村的(de)(de)瓜田里还凝结着晶莹的露珠。脱贫(tuōpín)户赵光万已穿梭其间,小心翼翼地将一个个(yígègè)滚圆饱满的西甜瓜摘下、装车。这些带着晨露、浸润着沙地精华的“东庄西甜瓜”,即将送往县城,成为消费者舌尖上的期待。 “露水地里摘的瓜,格外甜,吃起来(qǐlái)爽口!”赵光万边忙活边介绍(jièshào)。这份对时机的精准把握,是东庄瓜农世代相传的“秘笈”。然而,种瓜(zhǒngguā)带给赵光万的,远不止舌尖的甜蜜。十年前,妻子离世(líshì),抚养三个孩子(háizi)的重担全压在他一人肩上,生活陷入困境。虽有政策“兜底”,但孩子们(men)的学费和生活的压力,一度让他力不从心。种瓜,成了他摆脱贫困、重燃生活希望的关键。 “每年种2亩多西瓜(xīguā),8分地的(de)甜瓜,收入能有二三万元。”赵光(zhàoguāng)万黝黑的脸上洋溢着满足的笑容。今年,他不仅种植(zhòngzhí)了康乐7号、金城6号、荣兴、银帝等6个市场认可度高的品种,还(hái)试种了2个新品种。这份敢于尝试的底气,源于“东庄西甜瓜”多年积累的金字招牌——皮薄、瓤沙、甘甜,在县城乃至周边地区享有盛誉。 “东庄西甜瓜”的香甜,绝非偶然(ǒurán)。东庄村村委会(cūnwěihuì)副主任刘光祖道出了背后的坚守:“这是我们几代瓜农用心血打造的地理名片。”他介绍(jièshào),东庄村依托独特的沙质土壤(tǔrǎng),坚持倒茬轮作、精细化管理,特别是传承“露水摘瓜”的传统,最大程度锁住(suǒzhù)瓜果的鲜甜爽脆。正是这份对品质的执着,让东庄瓜农与消费者建立了牢固的信誉纽带。 面对土地(tǔdì)资源约束,东庄人没有盲目扩张,而是(érshì)选择“以质取胜、以精增效”的发展路径。通过与农业科研机构(jīgòu)对接,持续开展品种试验对比和更新换代(gēngxīnhuàndài),探索间作套种模式(在瓜田间种玉米、黄豆、辣椒等),实现了土地效益的立体提升。 “尽管(jǐnguǎn)总的种植面积有所控制,但精耕细作下,效益不降反升。”刘光祖算了(suànle)一笔账:西瓜(xīguā)亩均收入稳定在8000元以上,甜瓜更是可达1.2万元以上。间作套种的作物,每亩还能增收1000至2000元。好瓜品、好品牌,真正(zhēnzhèng)让土地生出了“金疙瘩”。 东庄村(cūn)的实践(shíjiàn),是宣化镇实施品牌强农战略的一个生动缩影。近年来(jìnniánlái),该镇充分发挥农产品品牌优势,着力打造具有地理(dìlǐ)标识的地方特色果蔬品牌,“东庄西甜瓜”与“高台金果”等一同成为引领“一村一品”发展的亮丽名片。 眼下,东庄村50亩小拱棚(gǒngpéng)西瓜已陆续上市,甜香四溢;30亩甜瓜也将(jiāng)在7月中旬迎来丰收。预计今年全村西甜瓜产业总收入可达近80万元。一颗颗甘甜的瓜果,不仅充盈了(le)市民的果盘子,更鼓起(qǐ)了东庄村民的钱袋子,铺就了一条充满希望的甜蜜致富路。 在东庄村,我们看到的(de)不仅是一个农产品的成功,更是一种发展理念的实践——以品质立身,靠品牌增值,用匠心守护传统技艺,靠创新提升产业(chǎnyè)效益。“东庄西甜瓜(xītiánguā)”的甜蜜故事,是传统农业向精品化、品牌化、高效化转型(zhuǎnxíng)的生动写照,为乡村产业振兴提供了可资借鉴(jièjiàn)的“东庄样本”。(段海 闫静蓉)
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